Nu er det efterår og dagene kan blive lidt mørke og kedelige, derfor er det tid til at tænde stearinlys og hygge med familien, gerne omkring noget lækkert.
De danske æbler er stadig rigtig lækkere og bare duften kan jo gøre en helt sulten, så her kommer en opskrift på en rigtig nem æble crumble...
Æble-kanel crumble
4 personer
8 stk. æbler
120 g. smør
120 g. mel
120 g. sukker
50 g. hakkede nødder (mandler, hasselnødder el. andet)
1 tsk. kanel
tilbehør: creme fraiche
1. Skæl og skær æblerne i grove stykker
2. Bland smør, mel, nødder, kanel og sukker sammen til en smuldrede masse
3. Held blandingen ud over æblerne
4. Bages ved 200 grader, til den er gylden og lækker
5. Nydes lun med creme fraiche til
Bon appetit
Ingen kommentarer:
Send en kommentar